후드청소 작업 사례 2
주방 배기 계통에 쌓인 유분을 분해 세척했습니다. 화재 위험과 직결되는 부분이라 덕트 내부까지…
현장 사진을 보내주시면 견적이 빨라집니다.
대형 아파트 단지가 밀집한 대연동 인근 음식점에서 저녁 영업을 마친 뒤 후드청소 문의가 들어오는 일이 잦습니다. 이때 업주가 가장 먼저 묻는 것은 작업 중 장비 반입과 배기팬 접근 가능 여부입니다.
경성대·부경대 주변 원룸가의 이른 퇴거 시즌에는 점포 이전·입주 일정에 맞춘 후드청소 요청이 많아 작업 시간대 조정이 필요합니다. 남구 환경 특성상 주차와 엘리베이터 이용 조건이 견적을 크게 좌우하는 편입니다.
용호동의 고층 주택가에서는 배기구가 고층층에 있어 외부에서 접근해야 하는 경우가 발생합니다. 문현동 재개발권역 관련 문의는 이사·폐업 수속과 연계되는 경우가 많아 폐기물 반출과 정리 비용 고려가 필요합니다. 대연동 일대는 아파트 단지 내부 진입 규정 때문에 사전 동행 또는 관리사무소 협의가 포함되는 일정이 흔합니다.
기름에 절은 필터를 약제에 담가 녹여냅니다.
커버를 열고 안쪽에 굳은 기름을 걷어냅니다.
접근 가능한 구간까지 긁어냅니다. 화재 위험이 여기 있습니다.
날개에 기름이 붙으면 배기력이 떨어집니다.
후드 주변에 튄 기름을 함께 처리합니다.
조립 후 배기와 소음을 확인합니다.
순서를 지키지 않으면 오염이 번지거나 냄새가 다시 올라옵니다.
물과 약제를 쓰므로 반드시 내립니다.
조리대와 바닥에 약제가 떨어지지 않게 가립니다.
필터와 커버를 떼어냅니다.
굳은 기름은 문질러서 안 지워집니다. 녹여야 합니다.
접근 가능한 범위까지 긁어냅니다.
배기력을 확인하고 마칩니다.
후드만 닦으면 화재 위험은 그대로입니다. 기름은 덕트에 쌓입니다.
굳은 기름은 문질러서 안 지워집니다.
세척 전후를 비교해 보여드립니다.
조리 종류에 따라 필요한 간격이 다릅니다.
필터나 덕트가 막힌 상태입니다.
후드 안에 고인 기름이 넘치는 상태입니다. 위험합니다.
덕트 기름은 점검에서 지적되는 항목입니다.
튀김이 많은 주방은 반년마다 필요합니다.
실제 작업한 현장입니다. 지역이 다른 사례도 그대로 표시합니다.
주방 배기 계통에 쌓인 유분을 분해 세척했습니다. 화재 위험과 직결되는 부분이라 덕트 내부까지…
주방 배기 계통에 쌓인 유분을 분해 세척했습니다. 화재 위험과 직결되는 부분이라 덕트 내부까지…
인조잔디 사이에 낀 이물과 오염을 전용 장비로 걷어냈습니다. 충전재 상태까지 확인했습니다.…
현장 상태를 확인한 뒤 필요한 범위만 작업했습니다. 완료 후 다시 방문해 점검했습니다.…
현장 상태를 확인한 뒤 정확한 견적을 안내드립니다.
튀김을 많이 하는 주방은 3~6개월, 일반 식당은 6개월~1년을 기준으로 보시는 경우가 많습니다.
화재 위험이 덕트에 있습니다. 후드만 닦으면 눈에 보이는 곳만 깨끗해지고 위험은 그대로입니다.
약제와 물을 쓰기 때문에 조리 중에는 어렵습니다. 마감 후나 휴무일에 진행합니다.
가정용은 2~3시간, 소형 식당은 반나절입니다. 덕트가 길면 하루가 걸리기도 합니다.
점검구가 있는 구간까지는 닿습니다. 점검구가 없으면 열 수 있는 곳까지만 되고, 필요하면 점검구 신설을 제안드립니다.
덕트에 굳은 기름은 불이 붙으면 경로를 타고 번집니다. 주방 화재가 커지는 가장 흔한 이유입니다.
필터와 팬 날개가 기름으로 막혔으면 좋아집니다. 덕트 구조나 팬 용량 문제면 청소와 무관해 알려드립니다.
작업 전후 사진과 내역을 정리해 드립니다. 위생 점검 자료로 쓰실 수 있습니다.
주요 변수는 덕트 길이와 팬 접근 난이도, 장비 반입 경로, 작업 시간대(야간·주말 포함), 그리고 현장 그리스 트랩 상태입니다. 고층 외부 접근이 요구되거나 엘리베이터 예약이 필요한 경우 추가 비용이 발생할 수 있습니다.