후드청소 작업 사례 2
주방 배기 계통에 쌓인 유분을 분해 세척했습니다. 화재 위험과 직결되는 부분이라 덕트 내부까지…
현장 사진을 보내주시면 견적이 빨라집니다.
동래구는 면적 16.6㎢에 인구 약 271,097명으로 ㎢당 약 16,302명의 밀집도를 보이며 온천장과 명륜동 일대에 오래된 아파트와 상가주택이 혼재해 있습니다. 이러한 건물 분포는 후드청소 작업 시 장비 반입 경로와 주차 공간 확보 필요성을 더 자주 만들곤 합니다.
좁은 이면도로가 많은 구역에서는 진입로 폭과 주차 가능 여부를 미리 파악하는 것이 중요합니다. 엘리베이터 크기나 계단 이용 가능성에 따라 분해 운송과 현장 조립 계획이 달라집니다.
온천장 인근 목욕업소의 배관에는 유황 성분과 물때가 함께 쌓이는 사례가 흔해 후드와 덕트 내부의 오염 형태가 다른 상업구역과 다릅니다. 명륜동의 리모델링 후 준공 단계 현장은 덕트 내에 건축 부산물이나 페인트 잔사가 남아 있는 경우가 있어 별도의 불림과 제거 시간이 필요할 수 있습니다.
기름에 절은 필터를 약제에 담가 녹여냅니다.
커버를 열고 안쪽에 굳은 기름을 걷어냅니다.
접근 가능한 구간까지 긁어냅니다. 화재 위험이 여기 있습니다.
날개에 기름이 붙으면 배기력이 떨어집니다.
후드 주변에 튄 기름을 함께 처리합니다.
조립 후 배기와 소음을 확인합니다.
순서를 지키지 않으면 오염이 번지거나 냄새가 다시 올라옵니다.
물과 약제를 쓰므로 반드시 내립니다.
조리대와 바닥에 약제가 떨어지지 않게 가립니다.
필터와 커버를 떼어냅니다.
굳은 기름은 문질러서 안 지워집니다. 녹여야 합니다.
접근 가능한 범위까지 긁어냅니다.
배기력을 확인하고 마칩니다.
후드만 닦으면 화재 위험은 그대로입니다. 기름은 덕트에 쌓입니다.
굳은 기름은 문질러서 안 지워집니다.
세척 전후를 비교해 보여드립니다.
조리 종류에 따라 필요한 간격이 다릅니다.
필터나 덕트가 막힌 상태입니다.
후드 안에 고인 기름이 넘치는 상태입니다. 위험합니다.
덕트 기름은 점검에서 지적되는 항목입니다.
튀김이 많은 주방은 반년마다 필요합니다.
실제 작업한 현장입니다. 지역이 다른 사례도 그대로 표시합니다.
주방 배기 계통에 쌓인 유분을 분해 세척했습니다. 화재 위험과 직결되는 부분이라 덕트 내부까지…
주방 배기 계통에 쌓인 유분을 분해 세척했습니다. 화재 위험과 직결되는 부분이라 덕트 내부까지…
인조잔디 사이에 낀 이물과 오염을 전용 장비로 걷어냈습니다. 충전재 상태까지 확인했습니다.…
현장 상태를 확인한 뒤 필요한 범위만 작업했습니다. 완료 후 다시 방문해 점검했습니다.…
현장 상태를 확인한 뒤 정확한 견적을 안내드립니다.
튀김을 많이 하는 주방은 3~6개월, 일반 식당은 6개월~1년을 기준으로 보시는 경우가 많습니다.
화재 위험이 덕트에 있습니다. 후드만 닦으면 눈에 보이는 곳만 깨끗해지고 위험은 그대로입니다.
약제와 물을 쓰기 때문에 조리 중에는 어렵습니다. 마감 후나 휴무일에 진행합니다.
가정용은 2~3시간, 소형 식당은 반나절입니다. 덕트가 길면 하루가 걸리기도 합니다.
점검구가 있는 구간까지는 닿습니다. 점검구가 없으면 열 수 있는 곳까지만 되고, 필요하면 점검구 신설을 제안드립니다.
덕트에 굳은 기름은 불이 붙으면 경로를 타고 번집니다. 주방 화재가 커지는 가장 흔한 이유입니다.
필터와 팬 날개가 기름으로 막혔으면 좋아집니다. 덕트 구조나 팬 용량 문제면 청소와 무관해 알려드립니다.
작업 전후 사진과 내역을 정리해 드립니다. 위생 점검 자료로 쓰실 수 있습니다.
골목 폭을 사전 확인해 소형 모바일 장비로 작업하거나 인근 허가 주차지점에 장비를 내려 수작업으로 반입합니다. 필요 시 장비 분해 후 엘리베이터나 계단으로 운반해 현장에서 재조립합니다.
유황과 물때가 혼합된 오염은 불림과 세척제 적용 방식 조정이 필요하며, 단시간 공정으로는 제거가 어려울 수 있습니다. 결과 확인을 위해 작업 전후 상태를 기록하고 필요하면 추가 세척 일정을 제안합니다.
현장 진입로 폭, 엘리베이터 내부 치수와 주차 가능 시간을 알려주시면 장비 반입 중심의 맞춤 견적을 안내해 드립니다. 방문 일정은 반입 경로 확인 후 조정합니다.