후드청소 작업 사례 2
주방 배기 계통에 쌓인 유분을 분해 세척했습니다. 화재 위험과 직결되는 부분이라 덕트 내부까지…
현장 사진을 보내주시면 견적이 빨라집니다.
작업 일정은 건물 높이와 장비 진입 가능 시간에 따라 먼저 결정됩니다. 이 행정구역은 인구 약 370,739명, 면적 51.5㎢에 ㎢당 약 7,203명의 밀집도를 보여 주거와 상업 시설이 가까운 현장이 많습니다.
후드청소는 이런 시간 제약을 반영해 승강기 사용 가능 시간과 차량 진입 루트를 우선 확인합니다. 마린시티·센텀처럼 진입로 폭이 제한되는 구역은 대형 장비 반입 계획을 사전에 세워야 합니다.
해당 구역은 30층 이상 고층 주상복합이 다수 있어 화물용 엘리베이터 이용 가능 시간이 작업 순서에 큰 영향을 줍니다. 대단지 주거와 상업시설이 혼재된 장소에서는 공용 배관과 공조 덕트를 통해 이웃 세대까지 냄새가 전파되는 사례가 있어 덕트 범위를 넓혀 점검해야 할 때가 있습니다. 센텀·마린시티 인근은 주차 진입로 제약 때문에 장비 반입 루트를 별도로 설계하는 것이 유리합니다.
기름에 절은 필터를 약제에 담가 녹여냅니다.
커버를 열고 안쪽에 굳은 기름을 걷어냅니다.
접근 가능한 구간까지 긁어냅니다. 화재 위험이 여기 있습니다.
날개에 기름이 붙으면 배기력이 떨어집니다.
후드 주변에 튄 기름을 함께 처리합니다.
조립 후 배기와 소음을 확인합니다.
순서를 지키지 않으면 오염이 번지거나 냄새가 다시 올라옵니다.
물과 약제를 쓰므로 반드시 내립니다.
조리대와 바닥에 약제가 떨어지지 않게 가립니다.
필터와 커버를 떼어냅니다.
굳은 기름은 문질러서 안 지워집니다. 녹여야 합니다.
접근 가능한 범위까지 긁어냅니다.
배기력을 확인하고 마칩니다.
후드만 닦으면 화재 위험은 그대로입니다. 기름은 덕트에 쌓입니다.
굳은 기름은 문질러서 안 지워집니다.
세척 전후를 비교해 보여드립니다.
조리 종류에 따라 필요한 간격이 다릅니다.
필터나 덕트가 막힌 상태입니다.
후드 안에 고인 기름이 넘치는 상태입니다. 위험합니다.
덕트 기름은 점검에서 지적되는 항목입니다.
튀김이 많은 주방은 반년마다 필요합니다.
실제 작업한 현장입니다. 지역이 다른 사례도 그대로 표시합니다.
주방 배기 계통에 쌓인 유분을 분해 세척했습니다. 화재 위험과 직결되는 부분이라 덕트 내부까지…
주방 배기 계통에 쌓인 유분을 분해 세척했습니다. 화재 위험과 직결되는 부분이라 덕트 내부까지…
인조잔디 사이에 낀 이물과 오염을 전용 장비로 걷어냈습니다. 충전재 상태까지 확인했습니다.…
현장 상태를 확인한 뒤 필요한 범위만 작업했습니다. 완료 후 다시 방문해 점검했습니다.…
현장 상태를 확인한 뒤 정확한 견적을 안내드립니다.
튀김을 많이 하는 주방은 3~6개월, 일반 식당은 6개월~1년을 기준으로 보시는 경우가 많습니다.
화재 위험이 덕트에 있습니다. 후드만 닦으면 눈에 보이는 곳만 깨끗해지고 위험은 그대로입니다.
약제와 물을 쓰기 때문에 조리 중에는 어렵습니다. 마감 후나 휴무일에 진행합니다.
가정용은 2~3시간, 소형 식당은 반나절입니다. 덕트가 길면 하루가 걸리기도 합니다.
점검구가 있는 구간까지는 닿습니다. 점검구가 없으면 열 수 있는 곳까지만 되고, 필요하면 점검구 신설을 제안드립니다.
덕트에 굳은 기름은 불이 붙으면 경로를 타고 번집니다. 주방 화재가 커지는 가장 흔한 이유입니다.
필터와 팬 날개가 기름으로 막혔으면 좋아집니다. 덕트 구조나 팬 용량 문제면 청소와 무관해 알려드립니다.
작업 전후 사진과 내역을 정리해 드립니다. 위생 점검 자료로 쓰실 수 있습니다.
가능한 경우도 있지만 고층 주상복합은 화물엘리베이터 사용 시간을 확보해야 합니다. 사전 협의를 통해 사용 가능 시간대를 조정한 뒤 작업 계획을 제시합니다.
대형 장비 반입이 어려운 현장에서는 장비를 분해해 소형 차량으로 운반하거나 인근 허가 주차를 활용한 운송 루트를 수립합니다. 현장 조건에 따라 가장 효율적인 반입 방법을 제안합니다.
민감한 마감재가 있으면 보호포 및 저자극 세제를 사용해 추가 보호 조치를 시행합니다. 이러한 보호 자재와 인력 투입은 견적에 반영됩니다.
현장 접근성·마감 상태를 반영한 일정과 장비 제안을 받고 싶으시면 문의하세요. 필요 시 중구·서구·동구·영도구까지 방문 가능합니다.